Descrizione
Idromele Toscano
L’Idromele Toscano Apicoltura Feri viene prodotto in Toscana con miele millefiori e castagno di alta qualità.
La parola deriva dalle parole Hydor ( acqua ) Meli ( miele ).
Questa bevanda è prodotta dalla fermentazione alcolica e non viene aggiunto alcol.
Ogni produzione si caratterizza in base ai pollini e i nettari bottinati dalle api durante la stagione.
Questo si riflette sulla degustazione del prodotto soprattutto il retrogusto di miele perchè persiste dopo aver bevuto.
Al naso è delicato con profumi che riconducono al miele e ai fiori primaverili.
Il nostro Idromele Toscano Apicoltura Feri si abbina molto bene a qualsiasi dolce come ad esempio crostate di frutta, torte al cioccolato, cantuccini.
Da provare in abbinamento alle carni rosse, formaggi erborinati o stagionati.
Ottimo abbinamento con cioccolato extra fondente
Può essere utilizzato in ricette ricercate.
Una ricetta originale ? Utilizzala per creare un Tiramisù come sostituto del caffè e nella bagna che nella crema di mascarpone.
Molto intrigante come bevanda da meditazione perchè ti lascia un retrogusto che non hai mai provato.
Per gustarlo al meglio servirlo ad una temperatura di 8° – 10° in calici a tulipano.
Conservare le bottiglie di idromele ben sigillate in un luogo fresco al buio.
Una volta aperta conservare la bottiglia in frigorifero e consumarla entro 3 settimane.
Scopri la storia dell’idromele
Lo sapete da dove deriva il termine “Luna di Miele”?
Nel periodo medioevale l’idromele veniva consumato, in forma propiziatoria, nella settimana successiva al matrimonio per aumentare le probabilità della nascita di un figlio maschio.
Apicoltura Feri Simone
Produzione di Miele, Polline e prodotti dell’alveare.
Apicoltura Feri
Apicoltura Feri
Apicoltura Feri
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