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Miele di Castagno Toscano 500g
Miele naturale italiano in favoMiele di Castagno Italiano

Miele di Castagno Toscano 500 gr

8,00€

Miele di Castagno Toscano

Stato Fisico: generalmente liquido

Colore: ambrato scuro

Odore: Miele di grande intensità aromatica

Usi: come miele da tavola per chi non ama i sapori dolci, il gusto amaro e l’aroma forte lo rendono adatto ad insaporire ed aromatizzare.

Vasetto da 500g

— OR —

COD: castagno500 Categorie: Castagno, Miele Tag: castagno, miele, miele castagno, miele di castagno, miele di castagno toscano, toscana
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
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Descrizione

Miele di Castagno Toscano vasetto da 500 g

Zona di produzione Toscana tra 600 e 1000 metri di altitudine. Periodo di fioritura del castagno tra il mese di giugno e luglio.

Il colore può variare dall’ambra a marrone molto scuro.

Bassa cristallizzazione e fluido.

All’olfatto si percepiscono note di muschio così come note di legno tostato e cuoio.

Gusto amaro con uno sfondo di dolcezza.

Si consiglia di non usarlo come dolcificante perchè modifica il profilo della bevanda.

Inoltre il miele di castagno Toscano tende a rimanere liquido, a causa della forte componente di fruttosio.

E’ perfetto da utilizzare per abbassare un eccesso di dolcezza come aggiunta per esempio al gelato fiordilatte e ricotta.

Interessante l’abbinamento con formaggi stagionati.

Infine questo miele è amato dalle persone che cercano un gusto intenso.

Miele di castagno Toscano

Apicoltura Feri Località Tepolini Castel Del Piano Grosseto

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Produzione di Miele, Propoli, Polline, Pappa Reale fresca.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg

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